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曇のち雨2018年11月12日(月) カテゴリー:果樹園果樹園 タグ:  ☆

さ~て、そろそろ「ふじ」の収穫に入りますかぁ…
孫娘のために、チョットだけ作って見ました😋

曇り2018年11月07日(水) カテゴリー:果樹園果樹園 タグ:  ☆

体調がまだ本調子ではありませんが、ご依頼を頂き、こんなセットなんセットか作って見ました。
王林はOKですがふじはもう少し蜜を入れたいところです。
で、系統の違う、少し熟期が早い物を詰め込みました。
糖度17.5
蜜入りは御覧の通りですので満足頂けるかと思います。

ちなみに、今トレンディーなリンゴのカットの仕方が、写真上右のスターカット😋
これなら皮を剥かずに残菜も少なくて済みます。
リンゴは皮にポリフェノールなどが多く含まれているため、栄養価から言っても、このほうが価値があります。

なぜにスターカットと呼ばれるかと言うと、芯の部分が星形に見えるので、そう呼ばれているとかいないとか🤗

曇り2018年11月06日(火) カテゴリー:果樹園果樹園 タグ: ,  ☆

日曜日で王林の収穫を終え、待って頂いている皆様方への発送が済んだら、果樹園の中は「ふじ」を残すだけとなりました。
それでチョット気が緩んだのか、少し風邪気味で、これからが本当の本番を控えている事でもあるし、無理をしないで、まったりと過ごしております ^^;
この王林は古くから有る品種なので、懐かしさからか、毎年結構な数を贈答用にとまとめ買いして頂く方がいらっしゃって、有難く発送させて頂いております。
他の品種のリンゴは、軸を上に縦詰めをするのですが、王林だけは横詰めにして発送しています。
なんだかマンゴーみたいですねぇ ^^;
オーナー様からはふじの収穫日の予約が次々入って来ております。
予想通り、18,19の土日と23.24日の土日がピークとなりそうです。
園内がだいぶ混雑し、ご迷惑をおかけする事になるかと思いますので、時間を十分にとってお出かけ下さい。

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