さて、またまた🌀台風18号が発生したとかで、13日予定していたリンゴ狩りが果たして実現出来るか分かりませんが、ここで、リンゴのもぎ方のレクチャーなど….
リンゴを収穫するさいに、よくクルクル回す方が入らっしゃいますが、それだとリンゴの軸が抜けてしまいます。
軸無しのリンゴは見た目も良くないですし、長持ちもしません。
で、リンゴをムンズと掴み、人差し指を軸の根元に当て、上に捻り上げますと綺麗な軸付リンゴで収穫出来ます。
そのさいに、気をつけて頂きたいのが、来年の花芽がすでにその軸付近に出来ています。
この花芽を欠くと、来年の花が咲きません。
って事は実にもなりません ^^;
花から小さな実になって、害虫や病気にも、そしてカラスや強風にも打ち勝って今日を迎えたリンゴ達を愛しんで優しくそっと収穫してやって下さい💕
P.S
オーナーのふじに反射シートを張り終えました。
今日の日中はメチャ暑いですが、朝夕の気温がだいぶ低くなって来たので、中生のリンゴ達が色付き始めています。
そこで、ぼちぼちと、葉摘み作業を開始しました。
弘前ふじを終え、昨日からシナノスイートの葉摘み開始です。
リンゴの周りの葉が邪魔をして、紅く色付かないために、その部分の葉を摘み取るのですが、作業開始時期が早すぎると逆に綺麗な着色はしません。
また、葉を多く摘み取ると、美味しいリンゴにはなりません。
なんせ、葉が美味しさを作り出してリンゴに運んでいるわけですから….
ってな具合で、中々神経を使う作業ですが、この作業で終わらず、次にはリンゴを廻して陽光面に向けるという作業も待っていたりします。
そんなこんなで、市場に出るまでには、消費者の方々の余りご存知の無い作業があり、文字通り1個1個手塩にかけて仕上げて行きます。
オーナーの皆様方のふじは、ほとんど葉を摘まず、陽光面に向け変えるだけで出荷させて頂いていますが…
その方が蜜いっぱいのリンゴに仕上がります。
市場でも【葉とらずリンゴ】として、次第に認知されつつあります。
令和元年 最初で最後のリンゴ狩りを開催します。
岩手で育成された「もりのかがやき」を中心に、時期的に間に合えば「ジョナゴールド」「シナノスイート」「紅玉」「トキ」
「弘前ふじ」「きたろう」などが収穫出来ます。
入園料 無料 小ぶりのリンゴなら20個ほど入る篭を用意してお待ちしております。
日時 10月13日 9:30~15:00
雨天順延
1籠 1,500円
何種類でも詰め放題 支払い放題 ^^; です。
品種ごとの試食も準備してお待ちしております。
食事、飲み物などは準備しておりません ^^;
ブルーシートなどご用意頂き、ご自由にお過ごしください ^^;
fureaikajuen@gmail.com
090-9030-4076
ふれあい果樹園
猛暑に耐え、懸命に伸びようとしているリンゴ達ですが、さすがに、その伸び率は小さくなって来ています。
もりのかがやきはすでに食べられそうな大きさになって来ましたが、この暑さで日焼けが心配されます。
岩手で生まれた、この「もりのかがやき」の普及のため、10月中旬にはリーズナブルな価格での収穫体験を1日だけ開催しようかと思っております。
詳細は後日公開したいと思っていますが、たくさんの皆様方のご来園をお待ちしております。
なお、旨く行けば、この時期はたくさんの品種が収穫可能かと思います。
同じく岩手で育成された「きたろう」や青森の「弘前ふじ」の外にシナノスイート、ジョナゴールド、トキ、紅玉なども収穫できるかも知れません。
10月の3連休 12.13.14日のいづれかの日になるかと思います。
日程を空けておいていただき、ぜひご参加下さい。
「さんさ」「王林」「きおう」(一部シナノスイート)と2巡目の摘果を終え、昨日からジョナゴールドの2巡目に入りました。
午前中は時折小雨でしたが台風3号は北国には立ち寄らず過ぎ去ってくれたようです。
今まで順調に、1日1mmの伸びをキープしていたリンゴは、この10日間は1mmの伸びには達しなかったようです。
気温があまり上がらなかったせいかな?
先日は梨の木の下で見かけたのですが、今日もまた、ヒグラシの誕生に出くわしました。
気温が低めなので、まだ声は聞きませんが、やがて夕方には大合唱になるでしょう。