果樹園の中では1番最初に開花する今朝の王林
今日から本格的な王林の収穫。
10時と3時のオヤツは、もぎたてのりんごと家庭菜園もどきで採れたさつまいも🍠
百性の特権ですな😸
気温の乱高下に年寄りはついて行けませんが、りんご達は日々成長をしています。
現在は王林の摘果中です。
幼少の頃の王林は今は絶滅危惧種かと思いますがガングロです😽
成り過ぎだと体力を消耗してしまいますが実を自分で落とす事が出来ないので人の力を借りようと実を目立たせる為に補色になっているのでしょうか?
お年頃になると爽やかな黄色みを帯、香りも良い昔から有る品種です。
暑い１日でした。
真夏日だったかな?
孫娘はなんと勝手に夏制服で登校してました。
今時の学校は日にちに拘わらず暑ければ勝手に制服を変えても良いようで、衣替えなんてぇ風習は昭和で捨ててしまったようです😿
幼稚園から高校まで飽きもせず同じ制服が続きます。
そんな中、果樹園では「王林」の摘果の最中です。
まだバイトのおばちゃん達は呼び込まず、老夫婦２人きりでの作業中です。
「ふじ」に比べ「王林」は霜の害をそれ程受けていませんが、それでも残したい中心果が欠落している株もそこそこ見受けられます。
写真は「ふじ」ですが、けっこう結実しているように見えますが、やはり中心果が欠落していたり、枝の欲しい箇所に実が無かったりという樹が見受けられます。
それでも、当初思っていたよりは残っていて、場所によっては例年の50%程度〜70％ほどは確保出来るかもしれません。
例年はオーナーの皆様にも摘果して見ませんか?とお声がけするのですが、今年は残す実の選択が難し過ぎるかと思われますので、こちらで対処して参ります。
都会では桜が満開のようですが、北国も今日は初夏のような気温でした。
昨日から剪定作業に入った王林の蕾は早くも緑色を帯び、樹の下のオオイヌフグリも咲き乱れております。
今日は日本にとって、そして岩手にとっても最高の日であったのですが、剪定作業が残っていたため、WBCよりも、作業の進捗を優先しておりました😹
大谷君や佐々木投手のコメントは素晴らしかったですね。
彼らはホントに日本の宝です。
毎年お願いしているメンバーを招集させて頂き、今日から本格的な摘果作業に入りました。
まず手始めは、予め、実を付けてはいけない新梢の摘果を終えていた王林からスタートです。
王林もすっかり、りんごらしくなりましたが、拡大して頂くとお分かりのように、果面にはビッシリと産毛が見えます。
こんな風に幼果の頃は自ら果面を保護しているんですね😸
果樹園では17〜今日の早朝にかけて弱い降霜が見られましたが、蕾のステージが停滞している事もあって、昨年ほどの被害にはならないかと思っております。
画像は果樹園の中では最も早く開花する今朝の王林ですが、わずかに花弁の赤い色が確認されるようになって来ております。
昨日から今日にかけて、家の周りの園地の草刈り完了。
王林の収穫は予定通り昨日で終了し、予約頂いていた皆様方にはそれぞれ昨日今日発送させて頂きました。
果樹園の中はいよいよ「ふじ」だけとなりました。
一口に「ふじ」として販売されていますが実際には様々な系統がありまして、当園では写真上から順に「宮美系」「秋ふ系」「三島系」の3系統が植栽されています。
現在、着色が最も進んでいるのが宮美系、そして秋ふ、三島の順ですが、蜜入りは写真の通り着色が最も進んでいない一番下の三島系です。
糖度も三島系が17度、宮美系が16.5度秋ふ系が16度となっております。
その差たった1度ですが食味は一緒に食べ比べるとその違いは歴然として分かります。
が、糖度14度程度で販売されている某県産よりは格段に美味しいとは思いますが😄
ま、以前にご案内した通り、1本の樹全体が同じ蜜入り同じ糖度ではない事も確かですけどね。
今回のサンプルは良さげの実を選んでおりますし🤐
