地区民祭が無事終了しました ^_^
地区民祭というタイトルですが、収穫祭と敬老会というサブタイトルがついてます ^_^;
午前中は子供達がお餅をついたり、市の防災課の方をお願いし、防災についてのご講演を頂いたり…..
昼食には、そのつきたてのお餅を5歳から88歳の老若男女で頂きました ^_^ (裏で掃除機を用意しながら？….^^; (喉に詰まらせた時の対策として…))
孫娘も初デビュー
こんなイベントの挨拶役も来年3月で開放されます ^_^
まだまだ油断は出来ませんが、今年も何度となく心配させられた台風による被害も幸運な事に当地は避けてくれ、無事この行事を終える事が出来た事にあらためて感謝です。
王林がいよいよ色付いて来ました。
そろそろ収穫準備かな？
遅まきながら、ふじのオーナー様への収穫案内を印刷しました。
ネット環境にないオーナー様も大勢おいでなので….^_^;
来月15日あたりから解禁となりますので、日程の調整をお願い致します。
今年は9月が史上2番目という高温だったため、蜜の入り方が今少し少ないようですが、糖度は例年以上です。
そもそも蜜の正体は、低温などが作用して、糖分になれなかったソルビトールって代物ですからね。
蜜そのものは甘くはないのですよぉ。
時折、風が強めだったりしますが、気温も高めで穏やかな秋空です。
最後に収穫される『ふじ』も、かなり色付いて来ましたが、蜜の入りはご覧のように、まだまだです。
果樹園では最後の一手間、リンゴの実を陽光に当てるために、角度を変えてやる作業中です。
写真上、何の品種か分かりませんよね ^_^;
実はジョナゴールドなのでした……
例年なら今月10日あたりには収穫が終わっているのですが、今年は何故か着色せず、熟度も進みません。
木によっては大丈夫な物も有るのですが、大半は着色不良でした。
原因は、夏の暑さだとか、窒素過多だとか、土壌水分が多すぎたとか色々言われていますが、まぁ、自然を相手の商売なのですから、その年によって色々な事が有るわけで、ですが、この歳になっての初体験です ^_^;
残念ですが加工屋さんに二束三文で引き取られ、リンゴ酢かなんかに加工される運命です。
写真下の晩生種のふじですら、もうこんなに色付いているのですが。
明日は残っているシナノスイートを収穫し終え、果樹園に残る品種は王林とふじ、そして僅かばかりのシナノゴールドだけとなります。
好評につき、2回目の紅玉だけのジュースが出来上がって来ました。
皮ごと絞ってますので、紅玉の真っ赤な色が溶けこんで、ピンクの綺麗な色に仕上がっています。
水を一滴も加えない、また、紅玉以外の品種のリンゴも全く加えない、100%紅玉ピュアジュースです。
美容と健康に、甘くて酸っぱいジュースはいかがでしょうか？
ふれあい果樹園 WebShopページからお申し込みいただけます。
今朝の果樹園
ここのところ、毎日のように発生する深い朝霧の中で、リンゴ達は少しづつ少しづつ、その実の中に蜜を貯め込んで、収穫される日を待っています。
「もりのかがやき」の収穫を終了しました。
おまかせミックスでご注文頂いている皆様に随時出荷中です。
小さな木に、そこそこ大きめの実だったため、リンゴの木も文字通り肩の荷が降りてホッとしているかも知れません ^_^;
あたしもホッとしておりますが……^_^
