昨日から紅玉の葉摘み作業を開始しました。 オールスタッフ6名でスタートです。 一見、綺麗に着色しているように見えますが、りんごの周りの葉摘みとり、実を回すと着色していない部分が結構見られます。 早生種の時期は高温が続き、この作業をすると確実に日焼けをおこし、その部分から腐る事から、この作業が出来ませんでしたが、やっと気温も落ち着いて来たので、少しは安心して作業が出来ます。
先日やっと「特別栽培」の認証カードが届きました。
特別栽培とは、慣行の半分以下の農薬と化学肥料で栽培している証です。
時節柄、農薬−肥料の使用が半分以下なら経費も削減になるね?とお思いかも知れませんが、自然由来の散布だとか交信撹乱剤の使用とかで、結局費用的には慣行の栽培方法と大差ありません😿
世の中、そう甘くはないですね😢
御無沙汰です。
あの地獄のようだった気温の高さも、日中はまだまだですが、夜間はいくぶん落ち着いて来ました。
その寒暖の差で、中手の品種もやっと着色しだしています。
写真上が「紅いわて」で下が「紅玉」です。
紅いわては名前の通り岩手で育成された品種で、今日で収穫終了しました。
紅玉は果樹園の中で最も着色した物で、他はまだまだ薄っすらと着色した程度です。
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