素晴らしい秋晴れです。
昨日で、果樹園の中から中生の品種は全て無くなりました。
今年もたくさんの方々にお買い上げいただき、ありがとうございました。
シナノスイート、紅玉、もりのかがやき、きたろう、早生ふじ、ジョナゴールド、トキなどなど、今年も台風の被害も多くなく、無事、皆様にお届け出来た事に感謝です。
写真は神奈川のオーナー様から依頼されていた「合格祈願リンゴ」です。
オーナー様のお嬢さんが中学受験の時、内緒で作ってお送りしたのでした。
お嬢様は無事、合格を果たし、中高一貫校なので、来年の高校受験は無いのですが、小学校の時のお友達のために何個か作って欲しいとのご要望がありましたので、シールを貼り付けておきました。
黒く印刷された部分が緑色に浮き出たリンゴになります。
今年も何度か襲来した台風にも打ち勝って落果しなかったリンゴ達ですから、きっと御利益のあるリンゴになるかと思います ^_^
今日で終了するはずだったジョナゴールドの収穫が、午前中の雨で、残ってしまいました ^^;
写真は今日現在のふじです。
だいぶ色付いて来ましたが、まだ蜜入りは僅かです。
もう、そろそろ蜜蜂がやって来るかしらん?😅
ジョナゴールドの収穫の大部分を昨日で終了しました。
が、今年は一部、着色が進まず、若干残っていたりします。
このジョナゴールドは糖度も十分有るのですが、酸度も少なからず有ります。
昨今、新品種として登録されるリンゴ達は、ややもすると糖度重視の傾向の中、毅然として酸度も主張している品種です。
で、このリンゴに対する評価は、地域によってクックリ分かれていて、面白い事に、関東の皆様からはあまり評価されず、関西の方々からは好評なのです。
東西の食文化の相違なのでしょうか😋?
写真下は、昨年JAが導入したトレイ付選果機です。
従来はリンゴがコロコロ転がり落ちて来る方式だったので、傷付く心配も有ったのですが、これなら安心ですね。