2020年も残すところあと僅か。
今年も沢山の皆様方に支えて頂き、新年を迎える事が出来そうです。
来春は、このような景色の中でお会い出来ないかも知れませんが、収穫期には忌まわしいコロナも終息し、また皆様方にお目にかかれる事を願って已みません。
どうぞ、油断なさらず良い年をお迎えください。
ありがとうございました。
今年のサンタはこんな漫画本を持って来てくれたらしい^^;
12巻までは自分のお小遣いで買っていたのだ。
で、ケーキまで鬼滅 ^^;
昨日は山崎のケーキ ^^;
午前中は卒論切羽詰まった大学生の訪問 ^^;
てな事で、今年は全然ホワイトではないクリスマスは過ぎて行くのでした ^^;
P.S
間違いなく、フィンランドに住んでいるサンタじゃなくって、アマゾンに移住したサンタがやって来たんだと思う🤣
先日Facebook でシェアさせて頂いた🍎のスターカットの記事。
元は、生産量日本一の青森の青森県りんご対策協議会さんのページのようですね。
さすが日本一の生産量を誇る青森。
消費量を増やすために、色々と情報を発信されています ^^
このカット方法ですと、手軽で栄養価もたくさん採れ残菜も少なく良い事ずくめです。
が、自分でシェアしておいてなんなんですがぁ…..^^;
🍎生産者からすると「このカットでリンゴは美味いのか？」
と思ってしまいます ^^;
自分でも食べてみての個人的な所感から本音で言わせてもらうと
「う～ん、美味しくはないな」
と、言うのが正直な感想です。
カットする厚さにもよるかとは思いますが、このカットでは齧りついた時の、あの、ジュワーっと溢れるジューシーさと香りが得られません。
ここはやはり、大きいい事は良い事だという神話から解き放たれて、300g 前後の物を丸齧りする方が何倍も美味しさを感じる事が出来ると確信しました ^^
と、今年のリンゴが小さめだったヘボ生産者の言い訳だったりします😂
人は食物を食する時に、その栄養価とかビタミンとかを脳裏に描いて食するより、真っ先に美味しいかどうかじゃないの？
と、重ねて言い訳を試みているわけです ^^;
青森県りんご対策協議会
日本海側の各地では大雪で色々と被害も出ているようですが、盛岡は今のところ、気温は低めに推移しているものの、積雪量は果樹園の中ではせいぜい5cm程度です。
道路の雪はほぼ無く、平穏な自分の誕生日となっております。
本来なら、今日入院して明日には腰に入っている金属を取り除く手術を受ける予定だったのですが、新型コロナが収まらない事から、延期して頂いて様子を見ています。
このまま積雪の少ない新年を迎えられるとは思えませんが、現在も降り続いている地域の方々の無事を心から願っております。
