紅玉の剪定を開始しました
『ふるさとの山に向かひて言ふことなし ふるさとの山はありがたきかな』
啄木がそう詠んだ岩手山…別名 南部片富士が望める場所に紅玉の園地が有ります。
今日から最後の品種、紅玉の剪定に取りかかりました ^^;
予定通り、今月いっぱいで剪定作業は終われそうです ^^;
ふれあい果樹園では紅玉だけで作ったリンゴジュースが好評だった為、あまり大きさなどを気にしないで栽培していたのですが、ここに来て、紅玉を希望されるリンゴの木のオーナー申し込みが増えて来ているので、ある程度の大きさも確保しなければならなくなりました^^;
オーナーにお申し込み頂いている方々がどんな形で消費されるのか分かりませんが、たとえアップルパイにしようが、ジュースにしようが、小粒だとがっかりされるのかなぁ…と ^^;
ホントは小粒の方がもちも良く、味も良かったりするのですがね ^_^
さぁ、剪定をあと一踏ん張り….
今年も美味しかったよ!と喜んで頂ける林檎を目指し、頑張って参ります。
ちなみに、紅玉の今日現在の蕾の様子はこんなぐあいです。
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