北国は風は少し冷たいのですが、久々の晴天です。
果樹園の中はまだ雪が残っていますが、道路はすっかり乾いています。
今日は王林の剪定中。
ここに来て、黄色い品種がかなり多くなって来ましたが、昔から有るこの品種、一時は人気が落ちた時期もありましたが、その香りと程良い甘さで、また見直されて来ているようです。
病気に少し弱い面があって、作りにくい品種なのですが、毎年購入希望者が少しづつ多くなって来ていますので、大事に作って行きたいと思っています。
昨日、Line@ に登録した事を書き込んだところ、何名かの方に登録して頂いたようです。ありがとうございました。
が…どなたが登録されたのか、こちらでは分からないのです ^_^;
たぶん、その方法とか有るかと思いますが、只今調査中 ^^;
このエントリーも、をのまま、Line@ に流すつもりですが、登録頂いた方にうまく届くでしょうかぁ?^^;
梅雨に入ってもなかなかまとまった雨の無かった北国に待望の雨です。
この雨で、乾燥気味で伸び悩んでいたリンゴたちもグンと大きくなる事を期待しています。
摘果2巡目を紅玉を残し今月中に終えたいと思っていましたが、王林を一列の2/3ほど残してしまっています。
ふじは摘果を手伝っていただいた方々に2巡目を託しました。
今年はなりが少なかったために仕上げは時間をかけてゆっくりやって行くつもりです。
サビダニが多く発生しているようで、その対策については明日、指導を受ける予定です。
ふれあい果樹園で栽培されている主な品種の紹介です
photo | 品 名 収穫時期 |
説 明 |
さんさ 9/初旬 |
あかね x ガラ 盛岡の夏祭り『さんさ踊り』から命名されました 爽やかな酸味と糖度が調和したジューシーな品種です |
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きおう 9/初旬 |
王林 x 初秋 さんさと同じく、盛岡で育成されたりんごです 独特な香りが食欲をそそります |
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紅 玉 10/中旬 |
アメリカ原産の”ジョナサン”というりんごを選抜して育成されました 古くから作られている品種でアップルパイなどにすると美味しい品種です |
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ジョナゴールド 10/中旬 |
ゴールデンデリシャス x 紅玉 ちょっと酸味が有る大粒の品種です 食べ頃になると表面がワックス状になりますが、これはリノール酸などで ワックスではありません |
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シナノスイート 10/中旬 |
ふじ x つがる 名前の通り長野県で育成された品種です 酸度が少なく、甘い品種です |
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シナノゴールド 11/中旬 |
ゴールデンデリシャス x 千秋 同じく長野県で育成された品種です 日持ちが良く、年を越しても美味しく食べられます |
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もりのかがやき 10/中旬 |
つがる x ガラ 盛岡で育成された品種です 大粒で、甘さが強く、日持ちも良い品種です |
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王 林 11/初旬 |
福島県で育成された古くからある品種です ゴールデンデリシャスの種子を播種し、その実生を育成して作られたと 云われています。甘い香りと歯触りが人気です |
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ふ じ 11/中旬 |
国光 x デリシャス 世界中で最も栽培されているおなじみの品種です 青森で育成されましたが、その原木は現在盛岡に有ります |
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リンゴジュース 10/中旬 |
紅玉だけを皮ごと一滴の水も加えずに絞った100%ストレートジュースです |