今朝の果樹園は深い霧に包まれていました。 午後からは王林の収穫に入ります。 糖度18程度はあります。 この王林、日持ちが良くないので敬遠されがちですが、例年岐阜に向けて20ケースほど出荷されます。 収穫直後のパリっとした … 続きを読む
今日から本格的な王林の収穫。 10時と3時のオヤツは、もぎたてのりんごと家庭菜園もどきで採れたさつまいも🍠 百性の特権ですな😸
「ふじ」のオーナーになって頂いている方々は、そろそろ収穫時期が気になってきた頃かと思います😸 現在の「ふじ」はこんな状態で、デジタル糖度計は電池が切れかかっており、お馬鹿な数値を叩き出しておりますが、実際に果汁を絞って検 … 続きを読む
今日午前中に「もりのかがやき」の収穫を終え「ジョナゴールド」の収穫に入りました。 この品種は酸度が若干高く、そのためか関西方面の方には人気があるものの、関東の方のお申し込みは少な目です😹 そして関西の方は黄色い品種でも気 … 続きを読む
写真は岩手で育成された「さんさ」です。 全体を赤く着色させるため、実に接触している葉を切り取り、その後実の裏側を日光に当てるため、玉を回す作業も終え、オーナーの方々のご来園・収穫を待つ準備は万端整ったのですが、収穫期の来 … 続きを読む
王林の収穫は予定通り昨日で終了し、予約頂いていた皆様方にはそれぞれ昨日今日発送させて頂きました。 果樹園の中はいよいよ「ふじ」だけとなりました。 一口に「ふじ」として販売されていますが実際には様々な系統がありまして、当園 … 続きを読む
近所の保育園の子供達が🍎狩りにやって来ました。 昨日は小さい子供達がお母さんと一緒で14組。 そして今日は年中さんと年長さんが50人ほど。 2本のジョナゴールドと王林そしてふじの樹を1本づつオーナーとして申し込み頂いてい … 続きを読む
