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雨のち曇2015年09月13日(日曜日) カテゴリー:果樹園果樹園 タグ:  ☆

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ふれあい果樹園の林檎ジュースと言えば『紅玉100%』のジュースだけでしたが、今年は『さんさ』でも作って見ました kiki絵文字
1㍑一瓶におおよそ8個のこぶりな『さんさ』が詰まっています。
摺りおろさずクラッシュしたままの状態で濾過もしない100%ストレートジュースです。
従って、透明ではありませんが繊維質もそのままのジュースと言うより、健康食品です ^_^;
お求めは

爽やかな香りと風味の北国からの贈り物。
どうぞ、お試し下さい。

曇時々雨2015年08月30日(日曜日) カテゴリー:果樹園果樹園 タグ: ,  ☆

悪戯っ子のように時折小雨が降る中、晴れ間を見計らって、オーナーさんが『さんさ』の収穫にご来園。同じく晴れ間を盗んで、遠方で収穫においでになれないオーナーさんの木を収穫して発送しました。午前中に収穫した物を午後からパッケージ。収穫当日に…

Posted by ふれあい果樹園 on 2015年8月30日

雨2015年08月21日(金曜日) カテゴリー:果樹園果樹園 タグ: ,  ☆

北国はお盆を過ぎたとたん、朝夕はめっきり涼しくなり、日焼けが怖くて躊躇していた『さんさ』の葉摘みをしているところです。葉影の部分に直射日光が遮られ、葉摘みをしないと写真のように白っぽい部分がどうしても残る事になります。従って、見た目真っ…

Posted by ふれあい果樹園 on 2015年8月21日

曇のち晴2015年08月15日(土曜日) カテゴリー:果樹園果樹園 タグ: ,  ☆

kio_2015_08_15

夕方、さんさに P12 (着色促進) を散布。
きおうが2個だけ黄色く色付いていた物を収穫。
さっそく仏壇に….
(障害の有るリンゴの証拠だけどね ^^;)

晴のち曇2015年08月08日(土曜日) カテゴリー:果樹園果樹園 タグ:  ☆

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今日は義父の23回忌と義祖父の50回忌という事でお寺さんとお墓へ。
その義父から引き継いだ果樹園に植えた『さんさ』が、だいぶ色付いて来ています。
引き継いだ後、5年後くらいに植えた木ですから、もう20年近くになりました。
例年だとお盆過ぎあたりから葉摘みをするのですが、今年はそろそろ、そんな作業をしなければならない状態です。
が、連日の気温の高さで、こんな状態で葉摘みをすると、確実に日焼けしそうな状況です ^^;
さて、どうしたもんかなぁ…..
日焼けしたら商品にはならんし、葉を摘まなければ商品価値は落ちるし….^^;
悩ましいところです。
この木は仙台のオーナーさんの木ですから葉摘みをしないままお届けしますがぁ。

晴のち曇2015年07月26日(日曜日) カテゴリー:果樹園果樹園 タグ:  ☆

ふれあい果樹園で最初に収穫される品種「さんさ」が、はんなりと色付いてきました。現在の大きさは70mm程度でしょうか。大きさも増し、色付き始めたのは嬉しいかぎりですが、ここで悩ましい問題が….^_^;と、言うのは、今年は例年になく早…

Posted by ふれあい果樹園 on 2015年7月26日

曇り2014年09月12日(金曜日) カテゴリー:果樹園果樹園 タグ: ,  ☆

morinokagayaki_2014_09_12

さんさの収穫をほぼ終え、発送も終了しました。
早朝ジョナゴールドとシナノスイートに「リンクエース」
散布後少し降雨があったのですが、ま、大丈夫でしょう。

写真は植栽3年の木の【もりのかがやき】です。
収穫は10月中旬。

曇のち雨2014年08月24日(日曜日) カテゴリー:果樹園果樹園 タグ: ,  ☆

sansa_2014_08_24

暑さが戻って来て「さんさ」の葉摘みを開始。
う~ん、チト小振り ^^;

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