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2018年10月22日(月曜日) カテゴリー:果樹園果樹園 タグ: ,  ☆

ジョナゴールドの収穫の大部分を昨日で終了しました。
が、今年は一部、着色が進まず、若干残っていたりします。
このジョナゴールドは糖度も十分有るのですが、酸度も少なからず有ります。
昨今、新品種として登録されるリンゴ達は、ややもすると糖度重視の傾向の中、毅然として酸度も主張している品種です。
で、このリンゴに対する評価は、地域によってクックリ分かれていて、面白い事に、関東の皆様からはあまり評価されず、関西の方々からは好評なのです。
東西の食文化の相違なのでしょうか😋?

写真下は、昨年JAが導入したトレイ付選果機です。
従来はリンゴがコロコロ転がり落ちて来る方式だったので、傷付く心配も有ったのですが、これなら安心ですね。

2018年07月01日(日曜日) カテゴリー:果樹園果樹園 タグ: ,  ☆

やっとジョナゴールドの2次選抜を脱出。
早めに摘果したきおうが鈴なり状態で、早く2次選抜をしてくれ!と悲鳴を上げています ^^;
気温が高く、湿度も高い日が続いているので、病害が心配されるのですが、今のところ目立ったものは見当たりません。
定期観察のリンゴの肥大もまずまず….
小さめのふじも現時点で41mmだと収穫時には36玉を確保できる予想なので、何とかギリギリ合格点を確保。
写真、上がジョナゴールド。
下左が北側園地のふじで、下右が南側園地のふじ。
リンゴも肥大していますが、雑草も伸び伸び ^^;

2018年06月25日(月曜日) カテゴリー:果樹園果樹園 タグ: , ,  ☆

スイート06_25

昨日で、もりのかがやき、さんさ、シナノスイートと、見直し摘果を終え、今日からジョナゴールドの摘果とか思ったのですが【きおう】が、かなり小さめな実が残っていたので、午後からは【きおう】を先に済ます予定。
ちょうどスイートの摘果中、神奈川からオーナーさんがおいでになり、今年はスイートを申込みたいとの事。
甘いリンゴがお好きとかで、以前は王林を申し込まれていたのですが、収穫においでになりたいという事で、寒くならない時期に収穫できるシナノスイートを選択して頂いた。

2018年06月20日(水曜日) カテゴリー:果樹園果樹園 タグ: , , , ,  ☆

ふじ南

ジョナ

もりのかがやきの見直し摘果を終え、シナノスイートの見直しに突入。
早朝はシナノスイートの根回りを草刈り完了。

6月10日

今日のふじ&ジョナ

2018年06月10日(日曜日) カテゴリー:果樹園果樹園 タグ: , ,  ☆

南園地ふじ

北園地ふじ

ジョナゴールド

気温が急降下。
最高気温が18℃とか ^^;

2017年10月20日(金曜日) カテゴリー:果樹園果樹園 タグ: , , ,  ☆

天気予報は今日から雨で、その後台風21号が接近。
と、言う事で、昨日は残っていたジョナゴールドとシナノスイートを収穫し終えました。
で、今朝は孫娘の幼稚園バスの停車近くにあるコメダでまったりモーニングコーヒーなど😋
何度も行ってるのに、出入り口のドアの「押して下さい」というパネルを軽くタッチして2~3秒してから
「あ、そうか、このドアは自動じゃなくて人力だった」
と思ってしまう、痴呆になりかけの自分😅

2017年10月17日(火曜日) カテゴリー:果樹園果樹園 タグ: ,  ☆

ジョナゴールドとお任せミックスでお申込み頂いていた皆様方への発送を完了しました。
今年のジョナゴールドは少し酸味が多いかも知れません。
糖度計で測ると、糖度は十分あるのですが、食感が酸味を多く感じられます。
到着してから2~3日後に食べていただけば、マロヤカになるかも知れません。
夜に出荷伝票を作り、午前中に5人がかりで収穫し、午後に荷造出荷。
夕方に発送メールという怒涛の3日間がやっと終わりました。
本日分のメールを発信し、久しぶりでプシュ!😊

2016年08月02日(火曜日) カテゴリー:果樹園果樹園 タグ:  ☆

jona_hana_2016_08_01

何時の間にやら北国も梅雨が明けたとかで、暑い日々が続いています。
そんな中、ジョナゴールドの下草刈りをしていたら、この時期に、なんと綺麗な花が咲いています。
実はこの木、春先に野ネズミに根を囓られたらしく、元気が無かったので、花の時期に全部つみ取り、実を付けないようにしたのでした。
が、しかし、植物の本能とでも言いましょうか、やはり花を咲かせ実を付けたいのでしょう。
時期ハズレにも拘わらず健気に花を咲かせており、周りには蕾も何個か見られます。
そんな頑張っている姿を見ると、暑いの何のと文句を言わずにしっかりと手入れをして上げなければと、思い直したのでした ^^;
でもって、昨日は紅玉のオーナーにお申し込み頂いた方が、千葉から遙々ご来園下さいました。
この時期おいでになっても面白くないですよぉ、とか申し上げたのですが、途中経過ってヤツもご覧になりたいとかで……^_^;
なんでも、紅玉を使って、新しいお菓子を開発したいとか。
どんなスイーツに加工して頂けるのか、とても楽しみです。

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