抜根作業
昨年伐採しておいた林檎の木の根をバックホーで抜根作業。
これから先、3年は収穫が無い園地となりますが、また新たな品種を食べる事が出来るようになります。
しかし、りんごの品種ってどんだけ有るんだろうなぁ?
ここ数年は特に新品種のラッシュのような気がします。
それらの総てが生き残る訳ではないのかも知れませんが、生産者ですら、すでにそれらの名前を覚える事が不可能な状態です
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昨年伐採しておいた林檎の木の根をバックホーで抜根作業。
これから先、3年は収穫が無い園地となりますが、また新たな品種を食べる事が出来るようになります。
しかし、りんごの品種ってどんだけ有るんだろうなぁ?
ここ数年は特に新品種のラッシュのような気がします。
それらの総てが生き残る訳ではないのかも知れませんが、生産者ですら、すでにそれらの名前を覚える事が不可能な状態です
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